包子有一个广告语“包你满意,只甜你心”
面是我自己揉的,包是我自己包的,虽然卖相不好,馅也是超市买的(买的豆沙馅和花生芝麻馅),但是它接地气啊
蒸锅放入水提前把水烧开
盆中倒入面粉,放入白糖,猪油,发酵粉
加入温水揉成光滑的面团,放入蒸锅中发酵二十分钟(水蒸气中发酵的比较好,快)
发酵好后揉出面团中的气泡,分成一个一个的小剂子,剂子擀成扁扁的圆形,放入馅料,一个包子就包好了
放入蒸锅中上汽蒸十分钟
一个个白白胖胖的包子就做好了,喜欢吃包子的行动起来吧。
发布于 04-07 17:11 · 编辑精选